Restaurant Vroom - Utrecht

Vroom is een stijlvol restaurant met een gezellig terras, een plek waar u de hele dag binnen kan lopen voor een kop koffie, de lunch, een borrel en voor een snel of uitgebreid diner. Door de gunstige ligging net buiten het centrum van Utrecht is ons restaurant makkelijk te bereiken.

Onze keuken

De menukaart van Vroom biedt een brede keuze uit de internationale keuken. Traditionele gerechten en soms gewaagde moderne combinaties vullen elkaar aan tot een aansprekende kaart voor een breed publiek. Ieder acht weken verandert de menukaart om de diversiteit en creativiteit van onze keuken te benadrukken. Hierdoor kan onze keuken de seizoenen volgen zodat er altijd gewerkt wordt met producten die op dat moment op het best zijn. Naast de menukaart kan u kiezen voor het dagelijks wisselend 3 of 4 gangen Menu van de Markt.

Verantwoord vlees en vis

Respect voor dier en natuur staat hoog in het vaandel, daarom wordt bij de keuze van de ingrediënten zoveel mogelijk gekeken naar de afkomst van een product. Vroom participeert bijvoorbeeld in het initiatief Vis & Seizoen van Versvishandel Jan van As. De boodschap luidt: eet vis wanneer het verantwoord is en laat de vis met rust als deze met de voortplanting bezig is.